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  • 【2018 台北米其林指南】必比登推薦平價美食 8間牛肉麵入榜

喜歡吃牛肉麵的你請筆記,2018米其林必比登推薦的這幾家一定要吃!

《2018臺北米其林指南》將於3/14正式出刊,而同樣深受注目的必比登推介(Bib Gourmand)美食餐廳名單率先公布,必比登推介是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,進入榜的餐廳代表提供了物超所值、高CP值的美味佳餚,跟米其林的摘星是不相同的唷!首屆的「必比登推介」名單涵蓋了36間餐館,其中牛肉麵共進榜了8間,你吃過哪一間呢?


永康牛肉麵
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

@iibs_lee 分享的貼文 張貼

到了東門站永康街一定會吃上這一碗永康牛肉麵,40餘年的店鋪傳承了道地的四川料理手法,鹹辣帶勁的滋味是喜歡重口味的你一定要嘗試的人氣牛肉麵,除了四川口味麵點之外,還有等20餘種家常小菜可以選擇。

永康牛肉麵 營業資訊:
地址:台北市金山南路二段31巷17號
電話:02-2351-1051
營業時間:11:00~15:30 及 16:30~21:00


牛店精燉牛肉麵店
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

去台灣點可以唔食牛肉麵? 半筋半肉拌麵????

Yoky C.(@yoky)分享的貼文 於 張貼

位於萬華的牛店精燉牛肉麵店,甚至上過康熙來了!使用牛脊髓所製作的獨門辣醬是招牌特色,澎湃配料的滿漢牛肉麵是必點項目,厚度適中的腱子心肉滷得恰到好處,軟嫩的口感擄獲許多老饕的心。

牛店精燉牛肉麵店 營業資訊:
地址:台北市昆明街91號
電話:02-2389-5577
營業時間:11:30~21:00


劉山東牛肉麵
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

落機嗱嗱聲整返碗先

Chris Yuen(@heichris)分享的貼文 於 張貼

位於台北車站開封街的劉山東牛肉麵已有60餘年歷史,紅燒湯頭特別選用了紅糖與黑糖所熬煮,再佐入沙茶、甜麵醬等等獨門秘方帶出紅燒的濃郁滋味,牛肉則是選用了台灣在地黃牛,下次到北車的你別忘了來品嚐這道地老滋味。

劉山東牛肉麵 營業資訊:
地址:台北市中正區開封街一段14巷2號
電話:02-2311-3581
營業時間:8:00~20:00


林東芳牛肉麵
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

王羿(@wang1shin)分享的貼文 張貼

大家都耳熟能詳的林東芳似乎不必再多做介紹,不僅入榜了CNN台北8大牛肉名店,也榮獲了網友票選十大牛肉麵店的殊榮,招牌必點為半筋半肉牛肉麵,燉煮軟爛的牛腱心搭配Q彈的麵條,身為牛肉麵控的你一定要朝聖拜訪!

林東芳牛肉麵 營業資訊:
地址:台北市安東街4-3號
電話:02-2752-2556
營業時間:11:00~4:00AM


廖家牛肉麵
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

多年後再來 店面依舊很不稱頭.... 但味道一絕呀~~~ 賣功夫的~~ #????#1 #牛肉麵 #yummy #beefnoodles #foodgram

Jacqueline(@jacqui_1917)分享的貼文 於 張貼

廖家牛肉麵經歷過搬遷多次,依然有著大批死忠老饕追尋這股道地美味,一口適中大小的牛肉塊鋪上一大把青菜,屬於薄直的扁麵條吸收了濃厚湯汁,使用牛大骨所熬製的清燉的湯頭是招牌必點。

廖家牛肉麵 營業資訊
地址:台北市金華街98號
電話:02-2751-7065
營業時間:11:30~3:30PM


老山東牛肉家常麵店
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

老牌老字號???????? #半筋半肉牛肉麵 #老山東牛肉麵 #成都楊桃冰 #西門町 #dinner #beefnoodles

ᴶᴼᴬᴺᴺᴱ????(@joanne_ko1119)分享的貼文 於 張貼

台北高中生一定都去過的西門町萬年大樓,老山東牛肉家常麵店正是位於地下一樓,至今已飄香60餘年,純手工自製的刀切家常麵、不手軟的大塊精燉牛肉是招牌特色,牛三寶麵、牛肉家常麵都是人氣必點項目,下次來到西門町逛街的你別錯過。

老山東牛肉家常麵店 營業資訊
地址:台北市萬華區西寧南路70號
電話:02-2389-1216
營業時間:10:30~21:30


建宏牛肉麵

大學生一定都嚐過這一碗建宏牛肉麵!看電影、打球、夜衝到太晚不知道該吃什麼,就騎來24小時營業的建宏吃一碗CP值超高的牛肉麵,平實的價格只要百元左右就能吃到豐盛的牛肉麵,下次想吃宵夜的你不妨試試。

健宏牛肉麵 營業資訊
地址:台北市萬華區西寧南路7號號
電話:02-2371-2747
營業時間:24小時

 

BY GISELE LIU
2018/03/06